O The Old Monastery vela pela aldeia de Lapta há mais de 120 anos — um lugar de descanso, revigoramento e inspiração entre as montanhas de Kyrenia e o azul do Mediterrâneo.
Ao longo do tempo, foi esquadra de polícia nos tempos otomanos e mosteiro para os monges que cuidavam da igreja de St Luke, do outro lado da viela. A partir de 1953, foi a casa do arquiteto Pearce Hubbard — amigo de Lawrence Durrell, que escreveu 'Bitter Lemons' sobre o Chipre que tanto amava. Restaurado com bom gosto, conserva ainda o encanto e a nostalgia que trazem os hóspedes de volta ano após ano.
Liz e Richard compraram a propriedade em 1979 e fizeram dela a sua própria casa. A piscina turquesa no coração do claustro foi escavada inteiramente à mão — um só homem, uma picareta e um carrinho de mão, ao longo de seis meses — para que os velhos muros não fossem perturbados. O terreno das traseiras foi desbravado (e, com ele, 92 ninhos de cobras) para construir os blocos Olivia e Palm, elevando o refúgio a oito casas e trinta camas em torno de um novo pátio que une os edifícios novos aos antigos.
Em 2013, a propriedade passou para o filho deles, Peter, e a sua mulher, Georgia, mantendo-a numa família que ama o Chipre desde 1981. Com Kim e Wini, que dela cuidaram durante dez anos, preservaram uma atmosfera de paz que os hóspedes sentem no instante em que chegam. No ano passado, celebraram o casamento do próprio filho — setenta convidados no velho pátio, com flores, música e dança.
O Norte de Chipre permanece bastante intocado: belo, com 330 dias de sol por ano, comida maravilhosa a preços justos e uma aldeia de restaurantes, barbeiros e mercados a curta distância a pé. Teríamos todo o gosto em recebê-lo como nosso hóspede — não hesite em contactar-nos com quaisquer questões que possa ter.
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